Plätzchen backen können wir mittlerweile so gut, dass eigentlich nichts mehr schiefgehen kann. Mit komischer Geschmäckern verfeinert haben wir unsere Kreationen auch, wir mussten also für unseren diesjährigen Advents-Vierteiler etwas Neues wagen: Die Kochmischung. Schon lange wollten wir mal zusammen kochen, jetzt haben Ralf und ich es getan: An den bisherigen […]
Vanillekipferl haben wir uns dieses Jahr ausgesucht für unsere Backmischung. Nachdem wir uns so selten sehen, ist das zwar einerseits schon eine kleine Tradition, miteinander zu backen und das als (Video-)Podcast online zu stellen, aber eigentlich machen Ralf und ich das auch für uns. Mit 100g gehobelten Mandeln, zwei Eiern, […]
Die Lebkuchen haben eine Woche geruht und können folglich gebacken werden. In der Zwischenzeit entsteht der Zuckerguss… Viel Spaß mit dem dritten Teil und weiterhin eine schöne Adventszeit!
Lebkuchenbacken ist zeitaufwändig, daher dauert das bei der Würzmischung auch vier Wochen. Einen schönen 2. Advent und viel Spaß mit dem zweiten Teil unseres ersten Mehrteilers, der die Diskussion um die Gottschalk-Nachfolge mit Sicherheit nachhaltig beeinflussen wird. Gottschalk war nie auf seine Gäste vorbereitet…
„Die Schatzinsel“, „Lederstrumpf“, „Der Seewolf“, es lassen sich noch viele weitere Klassiker der sogenannten Weihnachtsmehrteiler aufzählen, die das ZDF lange Jahre um Weihnachten gesendet hat und Millionen vor dem Fernseher versammelt hat. Jetzt haben wir 2011 und versammeln Millionen vor dem Computer, denn heute, am ersten Advent, feiert die erste […]